【究極】ふっくら♡ふわふわのパンケーキ♡

【究極】ふっくら♡ふわふわのパンケーキ♡

Description

ふんわりパンケーキを作る為に分量、混ぜ方、焼き方を研究しました(^-^)色々試して、これなら…!というものが出来ました♡

材料 (3枚分)

◎薄力粉
100g
1個
牛乳
40g
ヨーグルト
25g

作り方

1

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ボールに◎を入れ、泡立て器でダマがなくなるまで混ぜます^ ^
牛乳とヨーグルトは別で混ぜておきますよ♫

2

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①のボールに卵、牛乳とヨーグルトを混ぜたもの、バニラエッセンスを加え、泡立て器で混ぜます。混ぜすぎないでね^ ^

3

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中火でちゃんと温めたフライパンの底を一旦濡れふきんの上に置き、ジュジュッと放熱します^ ^

4

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フライパンを戻し弱火にかけたら、油はしかずに液を流し入れ、蓋をして焼きます。
少しフツフツしてきたら裏返します^ ^

5

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両面焼けたら完成です^ ^
お好みでハチミツや生クリーム、バナナなどを添えてくださいね♡

コツ・ポイント

★裏返す時、フツフツしている表面が固まりすぎていない方が良いですよ。その方が膨らみます!
★一旦、フライパンを放熱すると焦げずに綺麗に焼けます。

このレシピの生い立ち

美味しいパンケーキを家で食べたくて…
レシピID : 2996395 公開日 : 15/02/12 更新日 : 15/02/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (14人)

19/02/15

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何度もリピートしてます!神レシピ♡

MRS_BURNS

何度もですか(*'▽'*)♪嬉しすぎますー!!有難う♡

18/10/09

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厚くなった♩うれしー♩中もフワッフワで美味しかったです!

MRS_BURNS

めっちゃ、ふわふわ美味しそうですー( *'罒'* )♡有難う

18/02/28

写真

ぶ厚いパンケーキが焼けて嬉しいです!

れもたす

わぁぁ٩(๑>∀<๑)۶最高に美味しそうです!!レポ有難う♡

16/09/22

写真

ふわふわーん♡で幸せ♡レーズン入りで子どもも喜んでました⋈

clovers*

レーズン入りのふわふわ〜♡作ってくれて有難う(´∀`,,人)