レンジで簡単!エビチリ
作り方
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1
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むき海老は背ワタをとり、片栗粉(分量外)をふってよく揉み、洗って水気をふく。塩少々で下味をつけて、片栗粉と酒をまぶす。
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2
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ブロッコリーは小房に切り分ける。
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3
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プチトマトは穴を1ヵ所あける。
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4
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器にチリソースを入れ、①~③を入れる。蓋をして電子レンジ500Wで3分加熱する。
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5
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加熱後、チリソースと具材を混ぜ合わせて完成!
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コツ・ポイント
電子レンジで加熱した時の、プチトマトの破裂防止のため、プチトマトに穴を1ヶ所あけるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
洗い物等の後片付けをなるべく少なくするために、電子レンジで温めるだけで美味しいメニューができないのかな…と考えてできたのが、こちらのメニューです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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