クミン香る簡単丸ごと春キャベツ♪
カルミちゃん
作り方
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1
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キャベツは４等分して芯を切り落とす。
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2
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ウィンナーは半分に切る。
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3
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鍋にキャベツ、ウィンナー、水、コンソメ、クミンシードを入れて蓋をし、中火で30 分炊く。
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4
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炊けたら塩、こしょうで味を整えて粒マスタードを溶かし
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5
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ブロッコリーを入れて柔らかくなったらチーズを乗せて蓋をしたら溶けるまで待つ。
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6
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チーズが溶けたらお皿にスープごと盛り付けたら出来上がりです。好みでパセリを振ってください。
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コツ・ポイント
焦げ付かないように気をつけてください。塩は味を見て調節してください。
このレシピの生い立ち
春キャベツを甘く食べたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
カルミちゃん
