詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ポリ袋で簡単★そぼろスティックパン

ポリ袋で簡単★そぼろスティックパンの画像

Description

家族のお気に入り★簡単豚そぼろ（レシピID2991546）を使って、1次発酵なしでポリ袋で簡単に作れるスティックパンです

材料 （16~20本分）

強力粉
200ｇ
砂糖
10ｇ
塩
2ｇ
スキムミルク
4ｇ
ドライイースト
2ｇ
水
100ｃｃ
溶かしバター
20ｇ
家族のお気に入り★簡単豚そぼろ（レシピID2991546）
100ｇ

作り方

  1. 1

    写真

    ポリ袋に強力粉、ココア、砂糖、スキムミルク、塩、ドライイーストを入れて軽く振って混ぜたら、水を入れよくこねます

  2. 2

    写真

    溶かしバターも合わせてよく混ぜ、このまま室温で1時間、1次発酵させます。（オーブン40℃で30分の発酵でもOK）

  3. 3

    写真

    2倍くらいに膨らんだらガス抜きをして、丸めて濡れ布巾をかぶせて、10分ベンチタイム

  4. 4

    写真

    生地を縦25㎝、横30㎝位に薄くのばし、豚そぼろを生地の半分に乗せます。

  5. 5

    写真

    そぼろを乗せていない生地を上からかぶせ、しっかりとめます。生地の片方が輪になるように細長く切ります。

  6. 6

    写真

    オーブン180℃で12~15分焼いたら完成♪

コツ・ポイント

粉類を先によく混ぜてから、水を入れて混ぜるとまんべんなく混ぜることができます。
1次発酵までホームベーカリーで終わらせるともっと簡単に作れます。その場合はバターは溶かさなくてOK。
市販のそぼろでももちろんOK。少し味が濃いと美味しいです。

このレシピの生い立ち

子供と一緒に楽しく作れるように、ポリ袋でパン作りをしました。初めてのおかずスティックパンでしたが、楽しく作れました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11985932386.html
レシピID : 2998292 公開日 : 15/02/05 更新日 : 15/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
140㎝わんたるママ
ポリ袋で簡単★そぼろスティックパン
by 140㎝わんたるママ