サバ嫌いにもおすすめ!!サバの竜田揚げ★
作り方
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1
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サバは、小骨をとり、1センチくらいに切る。
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2
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★を混ぜ合わせ、①のサバをつけて10分くらいおく。
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3
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片栗粉を薄くまぶして、サラダ油で揚げる。
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4
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お好みで、レモンをしぼってくださいね!
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5
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2015.4.3
「おすすめ」人気検索トップ10入りしました♪
ありがとうございます(^^)
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6
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2015.10
話題入りしました。
ありがとうございます(^^)
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コツ・ポイント
サバは、塩味がついてない「生サバ」を使ってください。
下味をつけて揚げるから、カリッと香ばしい竜田揚げになります。
下味をつけて揚げるから、カリッと香ばしい竜田揚げになります。
このレシピの生い立ち
サバ嫌いの息子に、おいしくサバを食べてもらいたくて作ったら、予想以上に好評で「おかわり!」「また作って!」と催促されるくらい、おいしいですよ~(^^)