簡単！レアチーズケーキ風
RUN’Sキッチン
作り方
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1
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((ヨーグルト))
お好きなやり方で
しっかり水を切った
ヨーグルトを使う。
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2
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((粉ゼラチン))
★小さな容器に入れ
水でふやかしておく。
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3
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鍋に豆乳と
砂糖を入れて
火にかける。
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4
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温まったら②の
ゼラチンを加え
溶かす。
※沸騰しないように
注意！
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5
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ボールに①の
ヨーグルトを入れ、
④を少しずつ加え
混ぜ合わせる。
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6
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ダマにならないように
混ぜ合わせたら、
レモン汁を加え
更に混ぜる。
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7
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⑥の粗熱が取れたら
容器に入れて、
冷蔵庫で冷やし
固める。
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8
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食べる直前に
グラノーラをのせれば
出来あがり^^
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コツ・ポイント
グラノーラは後のせでサクサク(^Q^)
クッキー生地のように下に敷いて作ったら
水分吸っちゃってべちゃべちゃになったよw
クッキー生地のように下に敷いて作ったら
水分吸っちゃってべちゃべちゃになったよw
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトを準備して
いざ作ろうとしたら。。。
家にクッキーが無かったーΣ(ﾟДﾟﾉ)ﾉ
どうしようかと思ったら前に
グラノーラがあるじゃないか！
これでいいやっと、作りましたヽ(´∀｀)ﾉ
いざ作ろうとしたら。。。
家にクッキーが無かったーΣ(ﾟДﾟﾉ)ﾉ
どうしようかと思ったら前に
グラノーラがあるじゃないか！
これでいいやっと、作りましたヽ(´∀｀)ﾉ
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