簡単美味しい☆油琳鶏の画像

Description

鶏ムネ肉を塩麹で柔らかく♡美味しい節約レシピ(*´ο`*)お弁当にも♪

材料 (二人分)

1枚
塩こしょう
少々
塩麹
大さじ2
大さじ2
1/2本
☆生姜
小さじ1
☆にんにく
小さじ1
☆醤油
大さじ2
☆酢
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆ごま油
大さじ1
☆一味・唐辛子等
お好みで

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜ合わせソースをつくる

  2. 2

    鶏ムネ肉に塩麹を馴染ませ30分以上置いておく

  3. 3

    塩こしょう少々をふりかけ、片栗粉をまぶす。

  4. 4

    熱したフライパンにごま油をひき、焼いていく。

  5. 5

    両面焼き、焼き色がついたら皿にあけ、混ぜておいた☆をかける

コツ・ポイント

片栗粉を肉にまぶしたらすぐに焼きましょう☆

このレシピの生い立ち

大好きな油琳鶏をヘルシーに美味しく食べたくて(∩❛ڡ❛∩)
レシピID : 2998444 公開日 : 15/02/05 更新日 : 15/02/05

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