塩コンブdeじゃが&おからのムッチリ焼き

塩コンブdeじゃが&おからのムッチリ焼き

Description

祝!「☞塩コンブ道場☜」入門記念。 残り物のポテトサラダを使って作っても!お祝いなので写真は鮭フレークと小ネギ入りだよ♪

材料

生おから
100g
じゃがいも(皮をむいて)
100g
豆腐(又は水)
100g
60g
塩コンブ
15g
マヨネーズ
50g
鮭フレーク,ネギ.チーズ等
あれば

作り方

1

写真

ジャガイモは切って水にさらしラップをしてレンジで加熱。マッシュします。

2

写真

マヨネーズと塩コンブをパラパラと振りかけながら混ぜて~。はい!『塩コンブdeポテトサラダ』の完成!

3

写真

豆腐を入れてつぶしながら混ぜます。おから、片栗粉も混ぜ混ぜ。

4

写真

フライパンを温め薄く油をひきます。適当な大きさに丸めてつぶしフライパンで両面こんがり焼いてください。

コツ・ポイント

我が家のマヨネーズはカロリーハーフを使っていますが気になる方は卵1個に置き換えて少し塩を足してくださいね。ミックスベジタブルやチーズなどいろいろ試してみてください!冷めたらレンジでチンすればムッチリ感が復活します。

このレシピの生い立ち

塩コンブde精進します。
レシピID : 299921 公開日 : 06/11/12 更新日 : 08/09/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (16人)

12/07/04

写真

ポテサラを使って作りました〓ムッチリ感が最高〓

チビ太のおでん

美味しそうな焼きあがり!作って下さって有難うございます!

12/05/11

写真

もち旨♪ 冷凍保存いけるかな(o^O^o) ご馳走様でした!

バニチャン

作っていただけて嬉しいです! 有難うございます❤

10/05/08

写真

だいぶ好みの味です♡塩こんぶがいい~♪そのままでも美味しくて♡

MAHO堂

作ってくださって有難うございます!つくれぽ嬉しいです^^

08/09/26

写真

優しい味ともっちりが癖になります♡美味しい♪ご馳走様でした^^

*ぷに*

もっちり感を味わえてもらえて良かった!有難うございます♪

さとみんみん 2006年11月15日 08:11
きよほのさん、゚+。*゚+。ぇぃっ!(`・ω・。)っノXXXXXXX>C【才ノヽ∋―】゚+。*゚+。

塩コンブ道場入門記念でしたら、私が作らない訳にはいかないでしょ!!
レシピUPからフォルダに入れてて、やっと作れた!!
(゚-゚)(。_。)ウン(゚-゚)(。_。)ウン カリモチで美味しかった♪
息子がね、凄く気に入ったみたいでね、1人で半分近く食べてたのよ!
凄くビックリww「美味しいんだもん」ですって!
素敵なレシピd(´∀`o)☆゚+。サンキゥ゚+。☆(o´∀`)b
きよほの 2006年11月15日 16:29
さとみんみんさん イラッシャーイ♪(o_ _)o))ペコ
ようこそぉ!!さっそく作ってくださって感激感謝です!
それに美味しいものを毎日たくさん食している息子さんに喜んでもらえてうれしい♪ヾ(≧∇≦*)/やったぁー!
これからも宜しくお願いします。ヨッロ(●´∀)人(∀`●)シック(●σ´∀)σNE!
ぱうぱうきっちん 2006年11月15日 18:40
きよほのサン (*′艸`)はじめまして
師匠コンバンワァ(*ノ゚▽゚)ノァァァ♪
塩こんぶの味であっさりとしていておいしいムッチリ焼きでした^^
私も門下生です。どうぞヨロシク<(_ _`*)X(*´_ _)>ヨロシク
きよほの 2006年11月15日 22:29
たくちさん こんばんは~はじめまして!((o(・∀・`o)ドモ★**★ドモ
本日、偶然にも夕飯に たくちさんの温奴作らせていただきました~私の確認ミスでレンジかけすぎて…ブクブクいってましたが ヒィィィィィ(゚ロ゚;ノ)ノ
むっちゃ美味しかったです!
道場入門したての新人です!どうぞ宜しくお願いします。
あおはと 2006年12月20日 15:53
きよほのさん、はじめまして♪
私も、先日塩こんぶ門下生になりました(*^_^*)
私は門下生30デス(^-^)v先輩、よろしくおねがいします♪
小ねぎ入り(大人用)と塩コンのみ(子供用)2種類つくりました。
とっても美味しいです♪
見事、精進されてますね~(*^_^*)
私はみなさんの塩コンレシピで修行を積んで腕を磨きたいと思います!!
私もいずれ、レシピアップできればよいなぁ~*と思っています。
ごちそうさまでした♪
これからもよろしくおねがいします(*^▽^*)
きよほの 2006年12月20日 20:18
あおはとさん こんばんは^^
おぉ!塩コンブ道場に入門されたんですね!
こちらこそ宜しくお願いします♪門下生ではあるのですが‥
たいしたレシピをアップしていなくて申し訳ないです^^;
その数少ないレシピの中からつくれぽアップしてくださって嬉しいです!
照り焼き風にアレンジされるとご飯にもあうおかずに変身ですね♪
美味しそうですよ~!これからも仲良くしてくださいね宜しくお願いします☆