レンジで♪おからと桜エビの炒り卵の画像

Description

卵のタンパク質とおからの食物繊維、海老のカルシウムも加わり、栄養満点です!(7/19写真変更です)

材料 (2人分)

25g(約大さじ4)
2個
大さじ1
粗みじん切りで大さじ1
醤油
小さじ1・1/2(お好み)
砂糖
小さじ2(お好み)

作り方

  1. 1

    おからはお皿にのせてレンジて1分チンします。それ以外の材料と調味料を少し深めの耐熱容器に混ぜます。

  2. 2

    おからを他の材料と一緒の容器に入れ、レンジで1分チンします。一度取り出し、泡だて器でほぐし、それをもう一度繰り返せば出来上がりです♪

  3. 3

  4. 4

    写真

    おにぎりに♪

コツ・ポイント

簡単すぎて特にありません^_^;

このレシピの生い立ち

実家の母が卯の花に桜海老を入れるのを見て、それを卵でとじても美味しそうだと思ったので。。。
レシピID : 299950 公開日 : 06/11/12 更新日 : 07/07/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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ひつじ・×・
えびの香りが効いてとてもおいしかったです。手軽におからを摂れるのもうれしい^^
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すがみほ
レンジチンで、おからのおいしい炒り卵…うれしいね~♪

みほさん!嬉しいよ~(>▽<)

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しおとも
桜えびが大っ好きでいっぱい入れちゃいました。チ~ンも嬉しくて旨っ

ホント、ピンク色が見える~!タップリ出しも出ていそうだね♪

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marumin
コンニャクいれちゃいましたっヘルシーでおいしくて素敵(*>艸<)

おおおお、蒟蒻入り@@さらにヘルシーだね☆