春香る❁❁*゚ 菜の花ごま油和え
作り方
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1
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菜の花を洗ってサッと湯に通す。
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2
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冷水にとり、水気をしっかり切る。
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3
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3~4㌢程度に切り、ごま油を回し入れる。
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4
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塩一つまみと、醤油をほんの少しかける。
出来上がり♡
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コツ・ポイント
1)では湯がきすぎない。
調味料は、入れすぎない方が菜の花の味が 味わえます。。
調味料は、入れすぎない方が菜の花の味が 味わえます。。
このレシピの生い立ち
お店に菜の花がではじめたので・・ (´︶`♡)