フルーツビネガーしみこみチョコクッキー

今回は、果実由来の自然な味わいが特長の「フルーツビネガーぶどうとブルーベリーの酢」を使います。

≪ビネガーシロップ≫の材料を耐熱皿に入れ、レンジで加熱し混ぜ合わせる。（沸騰しないように見ながら加熱する）

別の耐熱皿にクッキーを並べて、レンジで加熱する。（焦げないように見ながら、アツアツになるまで加熱する）

板チョコを手で小さく割り、湯煎で溶かす。（お湯は一度沸騰させて火を止めた状態で湯煎する）

冷めた4.に5.を塗って、冷蔵庫で冷ます。スプーンを使って皿からはがすように取り出して出来上がり。