もやしナムル
作り方
コツ・ポイント
ごま油は吟味して風味の良いものがベストです。
また、白ごまは煎ったものを加えると美味しいです。
もやしはしゃきしゃき感がポイントなので茹で過ぎないように気をつけます。
沸騰したお湯に入れて一煮立ちしたらすぐ流水で冷やします。
また、白ごまは煎ったものを加えると美味しいです。
もやしはしゃきしゃき感がポイントなので茹で過ぎないように気をつけます。
沸騰したお湯に入れて一煮立ちしたらすぐ流水で冷やします。
このレシピの生い立ち
晩酌のおつまみに作ります。
さっぱりした味が疲れを取ります。
さっぱりした味が疲れを取ります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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