フライパンdeサクサクドーナツの画像

Description

ベーキングパウダーも
ミックス粉も使わないサクサクドーナツ。
オールドファッション好きな人は是非!

材料 (約8個分)

バター
40g
砂糖
70g
1個
200g
バニラエッセンス(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    柔らかくなったバターに砂糖を擦り混ぜる。

  2. 2

    1に卵を投入して混ぜる。
    (バニラエッセンスを入れる方はここで投入。)

  3. 3

    2に薄力粉(私はふるって入れてます)を入れさっくり混ぜでひとかたまりにする。

  4. 4

    ラップにくるんで冷蔵庫で30分~一晩。*この時に横16㎝のナマコ型にしておくといい。

  5. 5

    冷蔵庫からだし2㎝幅で切る。棒状に伸ばして輪にしてくつっける。

  6. 6

    低温の油でゆっくり揚げる。ひっくり返して表面がカリッとすれば出来上がり~。

  7. 7

    写真

    半分チョコをかけてみました☆
    バレンタインにどうぞ♪

コツ・ポイント

油の量は1㎝くらいで大丈夫。
28㎝フライパンで全量一気に揚げれます♪

チョコをかければチョコファッションに☆
薄力粉を少し減らしてココアを入れたらチョコファッションに☆

このレシピの生い立ち

ベーキングパウダーも
ミックス粉もない|д゚)
でもドーナッツが食べたい・・・。
そんな時に作りました♪
レシピID : 3002021 公開日 : 15/02/07 更新日 : 15/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (9人)
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すずらんらん☆
美味しくできました( ´͈ ᵕ `͈ )また作ります!!

レポありがとうございます❗是非また作ってください✨

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クックM9AKE8☆
美味♪ヤマザキのローズネットクッキーみたい(´∀`*)リピ決定♪

レポありがとうございます‼是非また作ってみてください☆

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しろいろ。
米粉でリピです。さくさくふわふわ╰(*´︶`*)╯

米粉良いですね‼私も真似しよ~❤ありがとうございます♪

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しろいろ。
手前砂糖、右奥シナモン、左奥ココアでリピです!好評いただきました

リピありがとうございます‼色々な味で美味しそ~(^-^)