缶詰めで【ロール白菜】冷めても美味しい
Shuuきっちん
作り方
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ツナ缶がなかったので今回は味付けマグロ缶でしました
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2
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たっぷりの水を鍋に入れ飾り用ニンジンも入れて沸騰させる
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3
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白菜を半分に切り
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芯から鍋に入れ
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5
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→鍋のサイズチョイスミスで大きめに変えました(⌒-⌒; )
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6
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その間に竹輪に切れ込みを入れます。※下まで切ってしまわないように
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7
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竹輪にツナ缶またはマグロ缶を詰めておきます
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8
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白菜はここであまり柔らかくすると巻きつけづらいので、少しクタッとしたらザルにあげます
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白菜が触れるくらいになったら竹輪を包みます
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10
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この時、巻き終わりを隠すようにもう一枚で巻くと崩れにくいです
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巻き終わりを爪楊枝で刺しだし汁を入れた鍋に並べます
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☆を入れてニンジン、飾り用のキノコも入れて
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落し蓋をしてキノコがクタッとなるくらいまで煮ます（だいたい４〜５分くらい）
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炊けたら四当分に切り、皿に盛って出来上がりです(^ ^)
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コツ・ポイント
特にありません(^ ^)
このレシピの生い立ち
家にあったもので(^ ^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Shuuきっちん
