セブン風*みたらしあんの画像

Description

セブンのみたらしの味に、近づけました。

材料 (約145g)

昆布だしの素
1g
水あめ
10g
しょうゆ
10g
みりん
10g
砂糖
30g
100g

作り方

  1. 1

    全ての材料をフライパンに入れる。

  2. 2

    混ぜて片栗粉(orタピオカ粉)を溶かす。

  3. 3

    弱火にかけて、ずっと混ぜ続ける。

  4. 4

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    白く濁っていた液が……

  5. 5

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    透明になってもしばらくは、煮詰める

  6. 6

    火を止めて、器に入れる。

  7. 7

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    お団子にかけて、いただきます♪

  8. 8

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    お団子のレシピは、こちら→ID: 3016892

コツ・ポイント

タピオカ粉を使うと、冷やしても固まったり白く濁らずに そのままの状態をキープできます♡ 持っている方はぜひ!

このレシピの生い立ち

セブンのみたらしにハマったのですが
売り切れの時があるので、家で作れるように研究しました(笑)
レシピID : 3002092 公開日 : 15/02/15 更新日 : 16/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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縁側でのほほん茶
簡単に美味しくできました☆レシピありがとうございます!リピします(^-^)
初れぽ
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ミニマフィン
そっくりです!白玉にかける前に無くなりそう(笑)

嬉しい言葉をありがとうございます‼