☆白菜のイタリアンハーブサラダ☆の画像

Description

白菜は美肌効果やむくみ解消ガン予防ダイエットにと女性に嬉しい野菜です!そんな白菜とハーブミックスの美味しいサラダです☆

材料

4~5 枚
1/2本
1/2個
オリーブオイル
適量
イタリアンハーブミックス
適量
おろし生にんにく(チューブ)
5 ㎝(お好みで)

作り方

  1. 1

    白菜は縦に半分切り次に横にして1~1.5 ㎝幅に切ります。水気をよくきっておきます。

  2. 2

    きゅうりは斜めに薄く切りその後千切りにします。

  3. 3

    りんご1/2 個は皮ごと6つに切り次にいちょう切りにします。塩水につけ水気をよくきっておきます。

  4. 4

    ①~③をボールに入れにんにくを5㎝位絞って入れ軽く混ぜます。(お好みで加減してね)

  5. 5

    写真

    ④にオリーブオイルとイタリアンハーブミックスをお好みの分量入れ混ぜて出来上がりです♪

コツ・ポイント

白菜、きゅうり、りんごの水気をしっかりときっておきます。

このレシピの生い立ち

サラダのドレッシング変わりにオリーブオイルと塩をかけて食べていたんですが、たまたま塩と間違えてハーブミックスをかけてしまい食べてみたらとても合うんです。美容に良い白菜で作ってみることに!そしたら白菜になじんで美味しいサラダになりました☆
レシピID : 3002330 公開日 : 15/02/09 更新日 : 15/02/09

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