塩レモンの豆乳クリームツナパスタの画像

Description

塩レモンと豆乳でさっぱり系のクリームパスタです。

材料 (3人分)

240g
塩レモン(刻んでおく)
薄切り2〜3枚
1缶
200ml
塩(パスタ用)
適量
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    大きい鍋に湯を沸かし、パスタを茹でる。あとでクリームに絡めるので表示より1分短く。茹で上がる30秒前に青菜もいれる。

  2. 2

    茹で上がったらザルにあげておく。

  3. 3

    フライパンにツナ(缶汁ごと)、豆乳を加え温める。お好みで胡椒をふる。

  4. 4

    温まった豆乳に茹で上がったパスタと青菜を入れ、絡める。
    もう少しかなと思ったところで、刻んでおいた塩レモンを加える。

  5. 5

    お好みのとろみがついたところで出来上がり。

コツ・ポイント

豆乳を使用するので沸騰させないように注意して下さい。
茹でるのもソースを作るのも大きめのフライパン1つでOKですよ〜

このレシピの生い立ち

流行りの塩レモンを作ったので、大好きなクリームパスタをつくりました。
レシピID : 3002355 公開日 : 15/02/07 更新日 : 15/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
mousse0418
葉物がなかったので枝豆でやりました。さっぱり美味しいですね♡

れぽ感謝☆枝豆かわいいですね♪

初れぽ
写真
イッソユ
畑で採れた葉もの使いました!ごちそうさまでした!

れぽ感謝☆遅くなりましたm(_ _)m美味しそうです♡