簡単オイキムチの画像

Description

ピリッとして、お箸が止まらなくなるオイキムチをお手軽に♪

材料

5cmくらい
小さじ1弱
■生姜(千切り)
10g
大さじ1
■こんぶだし
少々
■ごま油
大さじ1
■キムチの素
大さじ2

作り方

  1. 1

    千切りした、きゅうり・大根・人参に塩を振り、軽くもむ

  2. 2

    しんなりしたら、水気を絞る
    (味を見て塩気を調節して下さい)

  3. 3

    ■の材料を混ぜ合わせて、味がなじんだら出来上がり♪

コツ・ポイント

生姜、大葉は好みで分量を調節して下さい。

このレシピの生い立ち

焼き肉屋さんのオイキムチが、私でも作れそうにシンプルだったのに、とてもおいしかったので
作ってみました。
レシピID : 3002914 公開日 : 15/02/07 更新日 : 15/03/01

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