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ボールひとつで米粉の簡単ブラウニー

ボールひとつで米粉の簡単ブラウニーの画像

Description

米粉でしっとりなのにフワッと濃厚チョコブラウニーが出来ました。話題のココナッツオイルをちょこっと使ってみました。

材料 （18×8のパウンドケーキ型）

板チョコ
50g
マーガリン
40g
ココナッツオイル
10g
上白糖
50g
卵
1個
＊米粉
50g
＊ピュアココア
10g
バナナ(完熟)
1本
ナッツ類
30g

作り方

  1. 1

    ＊印の粉類をふるいにかける。

  2. 2

    バナナは荒くみじん切りする。

  3. 3

    ボールに板チョコ、マーガリン、ココナッツオイルを入れて湯煎する。

  4. 4

    3が溶けたら湯煎から外し、上白糖と卵を入れて滑らかになるように混ぜる。(このあたりでオーブンを170℃に温める)

  5. 5

    1でふるった粉類を入れ、さっくり混ぜる。

  6. 6

    ナッツ類とバナナを入れてさっくりと混ぜる。

  7. 7

    170℃に温めたオーブンで25分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

ココナッツオイルを使わないときはマーガリンを50gにしてください。
バナナは完熟でなければ、レンジで1分くらいチンしてもいいかもしれないです。

このレシピの生い立ち

米粉を頂いたので作ってみました。
レシピID : 3003404 公開日 : 15/02/08 更新日 : 15/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年8月14日
写真
momoha＊
米粉を大量に購入したので作りました！めっちゃ美味しい☆ありがとー

つくれぽありがとうございます。掲載遅くてごめんなさい。

2015年2月15日
初れぽ
写真
ゆーぱるけりあ
しっとりしていい香り^ ^泡立てる手間がなく短時間で出来ました♪

ステキに作っていただいてありがとうございます^_^

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( )
かずなの
ボールひとつで米粉の簡単ブラウニー
by かずなの