えのきとなめこで☆なめたけスパゲティー☆

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Description

なめたけを作ってそのままパスタに絡めるだけ、簡単でローコスト。

材料 (2~3人分)

1袋
1袋
醤油
大さじ4
みりん
大さじ4
200~300g
〈トッピング〉
あさつき、大葉、海苔
お好みで

作り方

  1. 1

    パスタを茹で始める。フライパンに適当な大きさに切ったえのき、なめこを入れて、醤油とみりんを入れたら火にかけます。

  2. 2

    きのこ水分が出てくるので少し煮汁が残る程度まで煮詰めます、そこへ茹でたパスタを入れて混ぜる。

  3. 3

    お皿に盛り、大根おろしをのせる。

  4. 4

    好みであさつき、大葉、海苔などをトッピングしてください。

  5. 5

    好みで食べるときに醤油や一味をかけても美味しいです。

コツ・ポイント

ありません、シンプルなので好みにアレンジしてください。

このレシピの生い立ち

あるもので適当に作ったらおいしかったので。
レシピID : 3003756 公開日 : 15/02/08 更新日 : 15/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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あきろっち
ランチに♪畑のオクラも入れてきのこたっぷり美味しかったです!
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ゆーちゃん#26
さっぱり!美味しかったです(^O^)!

つくれぽありがとうございます!

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orin102
きのこの煮物が余ったので、レシピを参考に作りました♡

つくレポ感謝です!見たら私も食べたくなってしまいました。

初れぽ
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♡seiko♡
さっぱりしていて美味しかったですΨ( 'ч'♡ )

初レポ感謝です!(^○^)キレイな盛り付け美味しそう。