鶏むね肉の甘酢あん▼甘酢が決め手♪柔らか
作り方
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1
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鶏肉は、食べやすい大きさに切ります
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2
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ビニール袋にお酒と鶏肉いれて、よーく揉みます!冷蔵庫で1時間
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3
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とき卵と片栗粉まぶします
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4
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カラッと揚げます
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5
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甘酢あん
※※を鍋にいれて、煮えたら、水とき片栗粉入れ
とろみつけます
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6
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鶏肉にからめます
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7
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盛り付け
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コツ・ポイント
揚げ物も甘酢でさっぱり♪カラッと揚げてじゅわー★幅広い年齢層にバカウケ※旨いんです◆
このレシピの生い立ち
酢豚の鶏むね肉バージョン♪カロリーダウン◆あったかごはんにのっけて、とりどんにも素敵!