団子のみたらしだれ
作り方
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1
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小鍋に砂糖、しょうゆ、水をいれ火にかける
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2
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グツグツしたら火を止めて水とき片栗粉をいれよく混ぜて弱火にかける
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3
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とろみがついたら出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
団子にかけるみたらしが、みりん入りのタレだとあまり好みではなく、片栗粉の分量も多すぎたので自分好みにしてみたらすごくおいしかった(^^)ので。
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小鍋に砂糖、しょうゆ、水をいれ火にかける
グツグツしたら火を止めて水とき片栗粉をいれよく混ぜて弱火にかける
とろみがついたら出来上がり