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大根1本の1/3のおろしたのを 全くしぼらないで 丸ごとお鍋に 入れます。
①の上に 切った白菜の固い方を 敷きつめます。
②の上に 豚バラ薄切りを 敷きつめます。
①~③の繰り返しで ミルフィーユ?重ねていきます。
弱い中火で 8分!さらに 中火で 8分!水分➚➚➚上昇➚➚➚
ニラを 入れます。数分で 火が通ります。
出来上がりです。ぽんずと一緒に(^^)v
白菜からも水分でるし…どうしてでしょう?お疲れ様でした♡
今年作ってないのでお蔭で作りたくなる!ありがとうございます!