ココアとチーズクリームの簡単ジャーケーキ

Name: ココアとチーズクリームの簡単ジャーケーキ
Yield: 480ｍｌのメイソンジャー4個分
Ingredients: ココアケーキ; ホットケーキミックス 100ｇ; 牛乳 100ｃｃ; 卵 1個; ココア(無糖) 大さじ1; 油 少々; チーズクリーム; クリームチーズ 100ｇ; 生クリーム 100ｃｃ; 砂糖 30ｇ; レモン汁 小さじ1; コーンフレーク 100g

Description

メイソンジャーで作る、ココアのホットケーキとチーズクリームの簡単ジャーケーキです。バレンタインやプレゼントにぴったり♪

140㎝わんたるママ

材料（480ｍｌのメイソンジャー4個分）

■ ココアケーキ

100ｇ

100ｃｃ

1個

大さじ1

油

少々

■ チーズクリーム

クリームチーズ

100ｇ

生クリーム

100ｃｃ

砂糖

30ｇ

レモン汁

小さじ1

コーンフレーク

100g

作り方

1

室温で柔らかくしたクリームチーズに、砂糖の半量を混ぜ合わせたら、レモン汁も入れてよく混ぜます。
2

生クリームと残りの砂糖をボウルに入れ、ツノが立つまでしっかりと混ぜ合わせます。
3

1と2を混ぜ合わせたら、しぼり袋に入れて冷蔵庫で冷やしておきます。
4

卵と牛乳をよく混ぜ合わせ、ホットケーキミックスとココアを混ぜ合わせます。
5

フライパンに油を敷いて、生地を流し込み中火で焼きます。ふつふつ穴があいたら裏面も焼きます。
6

ホットケーキをハート型に8個型抜きし、残りは一口サイズに手でちぎります。
7

煮沸消毒した瓶にホットケーキ、クリームチーズ、コーンフレークの順に重ね、最後にハートのホットケーキを乗せたら完成♪

コツ・ポイント

チーズクリームはしぼり袋を使うと出来あがりが綺麗です。

このレシピの生い立ち

子供たちと一緒に楽しく作れて、バレンタインやプレゼントにもぴったりなジャーケーキを作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11987581990.html

レシピID : 3005159 公開日 : 15/02/09 更新日 : 15/06/30

このレシピの作者

140㎝わんたるママ

歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
http://ameblo.jp/wanntalu/
Instagram　@wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）

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