カリカリ梅とひじきじゃこ飯
Description
炊き立ての白米に、材料を混ぜるだけ！
簡単だけど、食べ応えがあってはまりますよ。
簡単だけど、食べ応えがあってはまりますよ。
ずんだもちようこ
材料
作り方
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1
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炊きたてのご飯に、カリカリ梅(みじん切り)、ひじき(ドライパック)、じゃこ、ごま、白だし醤油 を混ぜるだけ！
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2
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仕上げに白ゴマをかけて完成☆
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コツ・ポイント
◎具を混ぜすぎないこと(ご飯がねちょねちょになってしまうので) ◎梅や、じゃこの塩加減に合わせて、白だし醤油を調整してください！
このレシピの生い立ち
デパートのお取り寄せの催事で試食した、ひじきご飯の素のようなものが、家でも作れそうだなと思い…チャレンジしてみました^_^
