シャキシャキ水菜のカラフルマヨチャーハン
パルフェ
作り方
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1
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フライパンにマヨネーズを入れ、食べやすい大きさに切った肉とみじん切りにしたニンジンをよくからめてから火にかける。
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2
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火が通ったらコーン、ご飯を加えて混ぜ、塩コショウ、粉末ダシで味を調えて炒める。
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3
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全体が混ざったら醤油を回しかけ、水菜を加えてサッと炒めて出来上がり♪
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コツ・ポイント
もちろんお野菜は何でもＯＫです＾＾ミックスベジタブルを使うと簡単☆水菜の代わりにレタスでもシャキシャキ感は出せます♪ 肉類はハム・ソーセージ・ウィンナー・ツナなどの加工品や精肉など、何でもＯＫ♪
粉末ダシはうま味の調整のために使っているので途中味を見て必要ないと思ったら入れなくてもＯＫ♪
粉末ダシはうま味の調整のために使っているので途中味を見て必要ないと思ったら入れなくてもＯＫ♪
このレシピの生い立ち
水菜を使ったお料理を色々研究中です♪
パルフェ
