にんじんしりしり
スフィアK
作り方
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1
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人参は皮をむいて、ピーラーで薄く細くスライスしていく。
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2
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フライパンにごま油を熱し、1の人参を炒める。
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3
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人参に火が通ってきたらシーチキンを加えて炒める。
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4
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溶いた卵を回しかけ、卵が固まってきたら醤油、みりんを入れて味を付ける。
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5
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皿に盛り付けてかつお節を振りかけて出来上がり！！
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コツ・ポイント
人参は細めの方が味が染みておいしいです☆
このレシピの生い立ち
人参が嫌いな子供のために、子供の大好きなシーチキンと合わせて作ったらおいしいと言って食べてくれました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
