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トマトのヘタを取り縦に8等分する。キャベツは2cm位のざく切りにする。
鍋に1のトマト、キャベツを入れ、ヒタヒタの水を入れて火にかける。
沸騰したら自然にトマトの皮が剥がれてくるので取り除き、塩とダシダを入れる。
野菜が柔らかくなったら、火を止めてごま油を1周ぐるっと回し入れ出来上がり。
レポありがとうございます。嬉しいお言葉ありがとうございます
リピ感謝です。シメジが入るとダシが出て美味しそうですね。
レポありがとうございます。野菜の旨味がでて美味しいですよね。
クックPCKCO5☆
クックPCKCO5☆
