見よう見まね…手作りこんにゃくの煮物
作り方
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1
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こんにゃくを一口大に切る。切ったら熱湯の入った鍋で5分ほど煮る。煮たらお湯を切って水で軽く洗う。鍋も洗って使用する。
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2
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☆を全部混ぜて15分程度煮る。最後に鰹節を入れて2~3分煮て出来上がり♡
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コツ・ポイント
分量は書いてますが、作るときは適当に入れているので味を見ながらお好みの味に仕上げてくださいね~。
このレシピの生い立ち
父の作った煮物の味を見よう見まねで作ったらできました(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)