ホロホロココアスノーボールクッキー
作り方
-
-
1
-
薄力粉 アーモンドプードルは、合わせてふるっておきます。
-
-
-
2
-
ココアを、小さじ1の、お湯か、牛乳でとかしておきます。
-
-
-
3
-
バターを、耐熱容器にいれ、溶かします。ボールにすぐ移し、粉砂糖をいれ、混ぜてバターに溶かします。
-
-
-
4
-
3に、溶かしたココアを入れさらに、よく混ぜ、薄力粉、アーモンドを、ゴムベラ、もしくわ、しゃもじでさっくり、混ぜます。
-
-
-
5
-
ひとまとまりになって、つるぴかな艶になったらOK
-
-
-
6
-
小さく丸めて一口sizeに。2.5㌢くらいの、丸形に。オーブンシートを鉄板に、間隔を開けて並べる。
-
-
-
7
-
170度の、オーブンで15分焼く。
冷ます。完全に冷めたら、ビニール袋に適量の粉砂糖いれ、しゃかしゃか。出来上がり
-
コツ・ポイント
手早くがコツだよ(*^^*
完全に冷めてから、粉砂糖を、つけてください!真っ白のスノーボールになるよ!とにかく、ホロホロ!お店で買ったみたいだよ!
ココアをコーヒーに、変えたりなかに、マカデミアナッツ砕いたのいれても、美味しいよ
完全に冷めてから、粉砂糖を、つけてください!真っ白のスノーボールになるよ!とにかく、ホロホロ!お店で買ったみたいだよ!
ココアをコーヒーに、変えたりなかに、マカデミアナッツ砕いたのいれても、美味しいよ
このレシピの生い立ち
スノーボールクッキーが、とってもとっても大好きで。コンビニで売ってるものより、美味しいものを作りたくって(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)