シンプル ベーコンのペペロンチーノ

たっぷりのお湯に塩を入れてスパゲッティをゆでる。

玉ねぎは、薄切りに、ベーコンは一口大に切っておく。

熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、鷹の爪、ニンニクスライスで香り、辛味付けする。

玉ねぎに火が通ったらコンソメを入れスパゲッティの茹汁を大さじ1〜2杯入れフライパンを揺すってオリーブオイルを乳化させる。

茹で上がったスパゲッティを加えて混ぜながら軽く炒める。

皿に盛り出来上がり。