簡単!ちくわとたくあんのゴマ炒めの画像

Description

ゴマの香ばしさとたくあんとちくわの歯ごたえが面白いです!

材料 (一人分)

1本
好きなくらい
ごま油
小さじ2
少々
☆醤油(好みで)
少々

作り方

  1. 1

    ちくわを手で粗くちぎります。
    たくあんは千切りにします。

  2. 2

    フライパンにごま油をしいて、ちくわを炒めます。

  3. 3

    ちくわに少し焼き色が付いてきたら、たくあんを入れて、サッと炒めます。

  4. 4

    お皿に盛り付けて、白ごまをふりかけ完成です!

コツ・ポイント

たくあんの味がちゃんとしてるので、醤油はなくても大丈夫ですがそこは好みで!鷹の爪を入れてもいいですし、砂糖を入れて甘辛くしても美味しいです!

このレシピの生い立ち

夜中にちょっと小腹が空いて、冷蔵庫に合ったもので簡単に作りました♪
ご飯にも合うのでオススメです!
写メは後で載せます(笑)
レシピID : 3012246 公開日 : 15/02/13 更新日 : 15/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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モコリンママ
それぞれに味が付いているので味付けいらずでいいですね。食感も◎

つくれぽありがとうございます!私のより美味しそうです!(笑)

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はやしふ
歯ごたえのいい即席おかずに感謝〜!ご飯に合いますね(^ω^

つくレポありがとうございます!

初れぽ
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やぎえ
たくあんのコリコリがたまらない(*^o^*)簡単で立派なおかず♩

そう言ってもらえると凄く嬉しいです!ありがとうございます!!