フライパンで！簡単グリルチーズサンド♪
Description
忙しい時にささっと作れる簡単サンド。バターも塗らず耳も切らず！外側をカリッと焼くので、冷めても美味しくお弁当にも♪
みわりん。
材料
（1人前）
作り方
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1
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食パンを半分にスライスします。ナイフはその場で細かく動かすようにして、パンの方を回しながら切ると良いです。
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2
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チーズをサンドします。今回はスライスチーズと、1枚余っていたスパイシーチーズも投入。普通のチーズに黒胡椒をかけます。
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3
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フライパンを中火にかけ、10gのバターのうち、半分を溶かします。溶けてきたら醤油大さじ1の半分を入れ、まわし混ぜる。
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4
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チーズを挟んだ食パンを入れて、こんがり焼きます。端や真ん中を軽く押さえながら、だいたい2分くらい。
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5
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こんがり〜♪ 最低でもこれくらいはしっかりと焼いてください♪醤油があるほうが、香ばしさが増します♪
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6
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裏返したら、残りのバターと醤油を入れて、フライパンを回しながらパンにバター醤油を絡ませ、こんがり焼く。
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7
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両面焼けたら、取り出して切って、お皿に乗せて完成！とろとろチーズが濃厚で、チーズ好きにはたまりません♪
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8
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ハムを一緒に挟むのもお気に入りです♪ お好みのものなんでも挟めますが、あまり分厚いと、うまくサンド出来ないので注意。
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コツ・ポイント
外側をバターでしっかりこんがり焼くこと！チーズの種類で味わいが変わるので、自分の好きなチーズを見つけるのも楽しいです。もっとチーズが欲しい！という方は、スライスチーズの上に粉チーズを振りかけると、よりチーズ感が増します♪
このレシピの生い立ち
よく読んでいる、好きな海外小説に、グリルチーズサンドイッチがよく登場していて。気になって色々試して、結局1番シンプルな作り方に落ち着きました。チーズ好きの私の朝ごはんの定番ですが、野菜不足になるので、これに青汁を足しています（笑）
