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耐熱容器にお湯と麺を入れ、蒸気がぬけるように軽くふたをして、レンジで3分半程度加熱する。
湯切りした麺をお湯(または水)で洗い、水気をきって器に盛りつける。
みじん切りにしたネギと卵黄をのせます。※お好みできざみ海苔なども~
添付のつゆをかけて出来上がり。※温める場合は器に移してからレンジで30秒程加熱してください。