豚肉の味噌包み焼き★大葉風味☆
ne-ne
作り方
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1
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●の材料を全て混ぜ合わせ 練り味噌を作ります★
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2
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豚肉を１枚ずつ広げ、１の練り味噌を薄く塗ります★
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3
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その上に半分に切った大葉を乗せて…
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4
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三つ折ぐらぃに巻き、小麦粉を薄くまぶします★
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5
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ｻﾗﾀﾞ油をひいたﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼いて、出来上がり★お好みでﾏﾖをかけたﾚﾀｽなどの野菜類と一緒に食べても◎
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コツ・ポイント
味噌のみりんと砂糖の量は味見しつつ、お好みで調整してくださぃ★
このレシピの生い立ち
お母さんが昔こんな料理を作ってくれていたのを思い出して再現してみました★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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