超簡単!調味料使わない塩サバの春野菜炒め
作り方
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1
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まず野菜を全て食べやすい大きさに切る。
塩サバは少し大きめに切ると崩れにくい。
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2
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フライパンに油を引いてまず最初に塩サバから炒める。
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3
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塩サバが軽く火が通ったら次にキャベツ以外の野菜を入れて炒める。
この時にサバが崩れないように気をつけながら混ぜる!
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4
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全体がしんなりして来たら最後に春キャベツを入れる。
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5
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全体に火が通ったらお皿に盛り付けて完成✨
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コツ・ポイント
☆ポイント
サバが崩れやすいから気をつけながら混ぜる。
もし味が薄かったら少し醤油を足すのもあり。
サバが崩れやすいから気をつけながら混ぜる。
もし味が薄かったら少し醤油を足すのもあり。
このレシピの生い立ち
母親が作ってたのを盗みました!笑