時短☆彡アボカドマヨチーズミートローフ風

時短☆彡アボカドマヨチーズミートローフ風の画像

Description

時短でできるミートローフが美味しくいただけます。おもてなしにも◎ 電子レンジで火を通すから時短で出来ます。

材料 (2人分)

小1本(みじん切り)
小1個又は中2分の1(みじん切り)
☆パン粉
大さじ2
1個
☆生姜みじん切り
小さじ1
☆塩コショウ
少々
クッキングシート
15㎝程度の正方形
2分の1を4等分
マヨネーズ
適量(肉の長さ分)
〇中濃ソース
大さじ3
〇ケチャップ
大さじ3
〇酒
大さじ1
〇レモンの絞り汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ☆の材料を混ぜ合わして粘りがでるまでこねる。

  2. 2

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    クッキングシートに混ぜ合わした肉を四角く広げる。

  3. 3

    その上にクリームチーズを塗り真ん中にアボカドをのせる。(太巻きをつくるように)

  4. 4

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    アボカドの上にマヨネーズをのせる。

  5. 5

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    クッキングシートをくるっと太巻きをつくるようにまるめる。キャンディーのように端をねじる。

  6. 6

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    容器に肉をのせて、ラップをし電子レンジで600wで5分温める。

  7. 7

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    クッキングシートをひろげ、肉を取りだし、魚焼きグリルで弱火で5分焼く。オーブントースターでも可能。

  8. 8

    〇を混ぜ合わせ600wで30秒電子レンジをかけて、ソースをつくる。

  9. 9

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    肉がいい色になったら取りだして、切り分ける。

  10. 10

    写真

    ソースをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

中身を、マッシュポテトや種をとったトマトに変えても◎電子レンジで火が通ってるのでグリルで焼くときは、好みの焼き色が付いたらだして下さい。クリームチーズが硬い場合、レンジにほんの少しかけるとやわらかくなります。かけすぎ注意。

このレシピの生い立ち

簡単にできる時短ミートローフが食べたくて考えました。
レシピID : 3013765 公開日 : 15/02/13 更新日 : 15/02/19

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