おからのパンケーキ♪の画像

Description

乾燥おからの分量多めでダイエット用パンケーキです^^ノンオイル&ノンシュガー~熱々にバターと蜂蜜orメープルシロップをたっぷり~かけて召し上がれ~♪って・・・ダイエットじゃなくなっちゃう(。→ˇ艸←)

材料 (10cm6枚)

1カップ
1・1/2カップ(300cc)
1/2カップ
ベーキングソーダー
小さじ1/2
2個

作り方

  1. 1

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    乾燥おからに牛乳を入れてしっとりさせてから、卵黄を入れて混ぜる♪

  2. 2

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    粉を全部入れる♪
    (ふるわなくてOK!)
    さっくり混ぜる

  3. 3

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    メレンゲを作る♪
    (面倒でも、このメレンゲでふわふわなパンケーキが出来ます)

  4. 4

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    メレンゲを②のボウルに入れて、さっくりと混ぜて生地の完成♪

  5. 5

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    テフロン加工のフライパンだとオイルなしで焼けます^^お玉ですくって、あたためたフライパンで焼く(低温)

  6. 6

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    表面がふつふつとなって気泡が出てきたらひっくり返す。
    低温でじっくり焼いて高さがでてきたところで出来上がり♪

  7. 7

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    熱々にバター&お好みのシロップ・コンデンス・チョコソースなどでどうぞ~召し上がれ~♪

  8. 8

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コツ・ポイント

面倒だけど、メレンゲを作って入れたほうがふわふわです。
沢山焼くときは、ホットプレートも便利です♪

このレシピの生い立ち

おからパンが気に入っているので、簡単にパンケーキにも出来ないかと・・・。
レシピID : 301384 公開日 : 06/11/16 更新日 : 06/11/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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ドラ代
ふわふわの新食感!バターたっぷりつけて頂きました。御馳走様!

ドラ代さん♪とっても美味しそう!!素敵なつくれぽ感謝です☆

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TomCreamy
はちみつた~っぷりで♡ ふわふわ、口の中でとろけていきました♪

Tomさん♪とっても美味しそうに作って下さって嬉しい~有難う

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なつみゅう
焼くそばから膨らんでおいしい~♪おからたっぷりでお腹いっぱい^^

なつみゅうさん♪作ってくださって感激☆有り難うございます♬

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うな姫
今日のお昼☆牛乳・卵減らしてヨーグルト大2入れてみました^^

アレンジ有り難うございます^^ヨーグルト効果でふわふわですね