抹茶たい焼き

さつまいもを長さを三等分にし、スティック状に切り、柔らかくなるまで煮るかレンジにかける。砂糖入り(分量外)にしても。

ポワソンプレートを付け、オイルを塗ったビタントニオを予熱する。

ホットケーキミックス、コーンスターチ、抹茶をボールに入れ泡立て器でよく混ぜる。

大さじ1杯くらいの生地を型に流し、餡 ティースプーン1杯とさつまいもを1本生地にちょっと押し込むように乗せる。

さつまいもと餡を覆うように生地を流す。生地は大さじ1/2〜1位。

蓋をして5分焼いたら出来上がり。