ごっくん期離乳食 肉じゃが
ひゃだいん
作り方
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1
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まずは下準備。あらかじめささみは茹でて冷凍、だし汁も作っておきます。
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2
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じゃがいも、にんじん、冷凍しておいたささみをすりおろす。
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3
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鍋にだし汁を用意し、すりおろした野菜とささみを入れ火にかけます。(中火)軽く煮たら完成。
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コツ・ポイント
じゃがいものでんぷん質で軽くとろみがつくので片栗粉は使用していませんが、気になる場合はとろみをつけてください。
このレシピの生い立ち
一度にたんぱく質・ビタミン・糖質がとれないかと思い、普段自分たちが食べるメニューを赤ちゃん使用に差し替えて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ひゃだいん
