簡単♪エリンギスイチリケチャマヨ炒め♪
ユキ蔵33
作り方
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1
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エリンギは手で食べやすく割き、玉ねぎも食べやすく切る。
少々油をひきあたためたフライパンに2つとも投入～
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2
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●は 先に用意して混ぜておきます。
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3
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中火で程よく火が通ったら…
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4
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調味料投入～！
全体に絡めていきます。
焦げないように火加減を調整してください。
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5
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最後に塩コショウで味を整えます。全体に調味料がしっかり馴染んだら完成です。
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コツ・ポイント
●お子さま向け→スイチリ少、ケチャ多
●大人→スイチリ多、ケチャ少
塩コショウも多目がいいかも。
●大人→スイチリ多、ケチャ少
塩コショウも多目がいいかも。
このレシピの生い立ち
使いきれないほどの 特売買いのエリンギが沢山あったもので…(--;)(汗)
キノコ大好き…キノコlove(涙)
でも、大根に告白したばかりぢゃん？！(/o＼)・゜．。
キノコ大好き…キノコlove(涙)
でも、大根に告白したばかりぢゃん？！(/o＼)・゜．。
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