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ホームベーカリーに粉砂糖以外の材料を入れ一次発酵までおまかせ。イーストは別に入れるところがあればそちらに入れます。
一次発酵が終わったら生地を取り出し16分割にし、濡れ布巾をしてベンチタイム8分。
ベンチタイムが終わったら丸めなおしてスクエア型にならべます。
ラップと濡れ布巾をかけてオーブンの発酵機能で30分二次発酵します。
ひとまわり大きくなっていればok。
180度に予熱したオーブンで13分焼きます。型から取り出し粉砂糖をかけたらできあがり♪
たくさん入ってておいしそうですね！レポありがとうございます！
つくレポありがとうございます♪いい色に焼けてますね^o^
つくレポありがとうございます！ぜひまた作ってみてください♪
moyuso
moyuso
