吸いつく絹肌♡角型食パン1.5斤の画像

Description

これ食べたら毎日食べたくなるしっとり吸いつく絹肌食パン♡旦那も息子もパクパク止まりません!

材料 (1.5斤)

290g
30g
10g
砂糖
15g
4g
200cc
バター
40g

作り方

  1. 1

    手捏ねまたはHBで捏ねて一次発酵、2分割してベンチタイム15分

  2. 2

    四角く伸ばしてみつおりにしくるくる巻いて型に入れ二次発酵

  3. 3

    型の八分目ぐらいまで膨らんだら180℃40分

  4. 4

    写真

    2017*02*06
    つくれぽ10人♡(´。•ㅅ•。`)感謝

コツ・ポイント

しっかり発酵させること

このレシピの生い立ち

美味しくできたので覚書に☺
レシピID : 3020140 公開日 : 15/02/16 更新日 : 17/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (27人)
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みぃみじゅんママ
耳まで美味しくて最近はこればかり焼いてます。生地も扱いやすかった!
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のん空
これからはこのレシピで作ります♡ありがとうございます!
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ca☻ca
よく発酵させました。
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美味しいご飯たべたい
めちゃめちゃ柔らかくて耳まで美味しいです!何回かリピしてます!