シャキシャキもやしのサンラータン
Description
「たっぷりもやし」の食感を楽しめる酸味のきいた卵スープです!(^^)!
パすけ
材料
（2人分）
作り方
-
-
1
-
もやしは水で洗ってからレンジ500Wで2分加熱します。
-
-
-
2
-
①を器に盛っておきます。
-
-
-
3
-
鍋にダシを入れて煮立たせたら、竹輪を加えて1分煮ます。
-
-
-
4
-
<調味料>で味を調え、溶き卵を回し入れます。②の器に盛り、青ネギとラー油をかけたら完成。
-
コツ・ポイント
ポイントはもやしを煮込まずにレンジアップすることです☆ そうすることでシャキシャキ感を楽しめますよ(*^^)v 最後のラー油はお好みで加えてくださいね♫ 代わりにゴマ油や煎りごまを入れても美味しく食べられますよ（●＾o＾●）
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりの食べるスープを作りたくて考えました♫
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
パすけ
