あさりのバター醤油蒸しの画像

Description

レンジだけでできる簡単おいしいレシピ!
バターとあさりの出汁がベストマッチ♪お酒のおつまみにピッタリ!

材料 (1人分)

殻つきあさり(砂抜きしたもの)
100g
醤油
小さじ1/2
大さじ1
バター
大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。スナップエンドウは筋を取り除く。

  2. 2

    写真

    「キチントさんクッキングシート」を広げ、【1】と砂抜きした殻つきあさりをのせる。

  3. 3

    写真

    【2】に醤油、酒をふりかけ、バターをのせてキャンディ包みにする。

  4. 4

    【3】を電子レンジ(500W)で約3分半加熱する。

コツ・ポイント

「キチントさんクッキングシート」で包んで、チンするだけ!
※「キチントさんクッキングシート」の両端を「パチック」で挟めば、よりしっかり留められますよ。

このレシピの生い立ち

あさりには、体内に吸収されやすい鉄分(ヘム鉄)が含まれています。簡単包み蒸しなら、あさりをおいしく手軽に食べられます!
レシピID : 3020498 公開日 : 15/02/17 更新日 : 15/02/25

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