ハートのふんわりチョコレートブラウニー
作り方
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フィリング用のチョコレートとくるみを細かくする。
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3
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チョコレートとマーガリンを湯銭で溶かす。
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グラニュー糖を入れて溶かし混ぜる。
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卵を割りいれよく混ぜ合わせる。
バニラエッセンスとラム酒を入れて混ぜる。
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薄力粉類をふるい入れ、さっくり混ぜる。
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7
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チョコレートとくるみを入れて混ぜる。
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型に流しいれる。
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溶かしたホワイトチョコレートを丸くなるよう落とし、竹串で丸を半分に切るようにハート模様を作る。
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こんな感じになりました。
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ベーキングパウダーを入れたのでハートが少しつぶれてしまいました。
しっとりがお好みなら、なしがオススメです。
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断面図☆
ふんわり、冷蔵庫で冷やせばしっとりです。
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ワンプレートにしました。
他レシピ:
ホワイトチョコ(レシピID:3020571)、いちご(レシピID:3020583)
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コツ・ポイント
チョコレートとくるみは2倍くらいたくさん入れたほうがおいしいです。
ベーキングパウダーをいれたので、ふんわりしましたが、しっとりがお好みなら入れない方がしっとりします。
ベーキングパウダーをいれたので、ふんわりしましたが、しっとりがお好みなら入れない方がしっとりします。
このレシピの生い立ち
バレンタイン用で作りました。