レモンバターアイシング
ママぶた
作り方
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1
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ボウルにバターを入れ、湯煎にかけて溶かす。
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2
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湯煎をはずしてレモン汁を加え、粉糖を少しずつ加えながら、そのつどゴムベラでよく混ぜて溶かす。
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3
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生地を型から出し、下に紙を敷いた網にのせ、上からアイシングをかける。
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4
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網を持ち上げて台に打ちつけて余分なアイシングを落とし、固まるまでおく。
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5
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シフォンケーキ(レシピID : 2660543 )にかけても❤
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6
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レモン汁を100%オレンジジュースに変えてオレンジ味にしても♪
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コツ・ポイント
アイシングは固いと流れにくく、水っぽいと流れすぎるので、とろとろとたれるくらいに粉糖の量で調節する。
アイシングはかける時の濃度が大切、固すぎる場合は、湯煎にかけます。
アイシングはかける時の濃度が大切、固すぎる場合は、湯煎にかけます。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(2人)
(
)
ママぶた
