具だくさん冷やし中華
作り方
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1
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人参を食べやすい大きさに切ります。
卵は薄焼きにして錦糸卵に、トマトは8等分します。
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2
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豚肉はさっと湯がき、冷ましておきます。
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3
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人参を下茹でして取り出し、同じ鍋でマルちゃん製麺を湯で時間より30秒ほど短くゆで、冷水で洗います。
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4
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すべて盛り付けて完成
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コツ・ポイント
切って茹でるだけ、簡単!!
このレシピの生い立ち
冷やし中華発祥の地に住む我が家は年中冷やし中華を食べます。子どもと一緒に食べるので具沢山で。
付属のタレは子供にはほんの少しだけ掛けています。
付属のタレは子供にはほんの少しだけ掛けています。
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