簡単*切り干し大根の大葉ジェノベーゼ風
Description
切り干し大根をイタリアン風にしてみました。大葉の香りと切り干し大根が合います*簡単なのであと一品のおかずにオススメです。
材料
作り方
コツ・ポイント
大葉がなかったらバジルで、本格ジェノベーゼにして和えても美味しですよ*にんにくをすり鉢に押し付けて香りをつけるコトがコツです*
このレシピの生い立ち
半分残っていた切り干し大根をアレンジしてみようと作ってみました。これなら煮物が嫌いな子どもでも食べてくれます。