卵なし＊サクサク＊メッセージクッキー
まこりんとペン子
作り方
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クッキー生地の材料を量って入れます。ストロベリーパウダーやココアを入れても美味しいですよ(*^^*)
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手にナイロンをかぶせて器で混ぜるか、ナイロンに材料を入れて揉んで混ぜます。最初はふって粉を混ぜてから揉む感じで
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生地がモロモロになってまとまってきたら、ひとまとめにして押してのばします。
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のばした生地を半分に折ります。
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またのばします。生地を折りながらよく捏ねてのばしてまとめます。
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なめらかな生地になったら出来上がりです。そのまま使っても、冷蔵庫で20〜30分寝かせてから使ってもいいですよ。
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器で捏ねた時はまとめた生地をナイロンに入れて冷蔵庫に入れて下さいね。
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まな板に打ち粉をして生地を5mm厚さ位にのばし型抜きします。
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打ち粉をしっかりしていないと生地がまな板にくっついてキレイに抜けません。
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天板にクッキングシートを敷いて、型抜きした生地を並べて行きます。焼くと膨らむので少し離して置いて下さいね。
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まな板から上手く外れない時はヘラやナイフなどで下から剥がす様に取ると形が崩れませんよ。
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メッセージは100均に売っているメッセージスタンプを使います。クッキー用です。
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ハサミでスタンプを切り離して、はめ込みます。小さいので結構肩がこります(;^_^A頑張って下さいね！
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同じ文字は一個しか無いので同じ文字が使いたい時は最初にスタンプを二個買っておいて下さいね。
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クッキーにスタンプを押して行きます。弱くても強過ぎてもダメなので力加減に気を付けて頑張って押して下さい。
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メッセージがきちんと出なかった時の為に、同じメッセージを何個か作っておいて下さいね。二段の文字は二回押しています。
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170度で15〜20分焼きます。オーブンによって変わってくると思うので焼き加減を見て調整して下さい。
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焼き上がりは少し柔らかいですが冷めると本当にサクサクになりますよ(*^^*)
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「ともか・じゅけん・がんばって・いつも・ありがとう・ずっと・ともだちだよ♡」色んなメッセージをパズルにしてみて下さいね♫
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ともかの所は名前です。自分が送りたい相手の名前をスタンプで作って下さいね。
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VDで本命には「だいすきだよ」をそっと入れるのはどうでしょう？恥ずかしいからダメ？(笑)
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ちょっとコーヒーに添えても可愛いですよ♡
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2015.5.21カテゴリ掲載して頂きました♫ありがとうございます(*^^*)
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2015.11.25つくレポを下さった皆さんのおかげで話題入りすることが出来ました♪ありがとうございます(*^^*)
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クックパッドニュースに掲載して頂きました♪ありがとうございます(*^^*)
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ID2982433
生チョコブラックサンダーです！失敗無しで作れてめちゃくちゃ美味しいですよ♪バレンタインにどうですか？
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コツ・ポイント
スタンプの押し加減でキレイな文字にならない事があるので頑張って作って下さいね。メッセージ無しで作っても美味しいクッキーです♪
卵無しでも本当にサクサク美味しいですよ(*^^*)
卵無しでも本当にサクサク美味しいですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
100均でメッセージスタンプを見つけて、クッキーをメッセージパズルにして送ったら送る方も貰う方も楽しいんじゃないかな？と思って作ってみました(*^^*)
まこりんとペン子
